桑葚泡水喝可以有免疫促进作用，长期使用可以缓解眼部疲劳、干涩、明目的症状。使用桑葚干泡水对人体有一定好处，能帮助降血糖、还能缓解皮肤问题，比如美白皮肤、抵抗衰老。桑葚干泡水对身体还有一定的保健作用，因为桑葚中含有乌发素，所以能够使头发变得亮而黑。