可以起到减肥的作用，里面的热量很低，而且膳食纤维比较丰富，可以增加饱腹感，减少其他热量食物的摄入，从而起到减肥的作用。里面的可溶性纤维特别丰富，能够吸收多余油脂，避免脂肪堆积，降低肠黏膜对于淀粉和糖分的吸收，也可以减少淀粉跟糖分在身体里面停留，降低脂肪合成率。具有明显排毒通便的效果，把体内多余的废物和毒素排出体外。