苦瓜是比较好消化的。食欲不好可以多吃一些苦瓜，有促进食欲、帮助消化的效果。苦瓜有增进食欲、健脾开胃的效果。苦瓜含有糖类、维生素C、维生素B2、钙、铁等成分，可以为人体补充一定的营养。苦瓜里面含有高能清脂素，特别适合减肥的人群使用。如果出现口腔溃疡疾病时，可以使用苦瓜片泡水喝。