咖啡伴侣是有一定危害的，因为咖啡伴侣中含有的稳定剂以及乳化剂还有抗结剂，这些物质和咖啡结合在一块儿之后，就可能产生反式脂肪酸。而反式脂肪酸可以提高糖尿病以及乳腺癌的发病率，还可能会影响到人体的神经系统健康，所以经常喝咖啡也会使胃酸过多的分泌，从而刺激到胃肠粘膜，如果肠胃比较弱的人还有可能会出现胃溃疡，所以在平时还是少喝咖啡和咖啡伴侣。