儿童是不适合吃海参的，海参里面有很多的激素等成分，如果儿童在生活中大量吃，可能会诱发性早熟。同时患有肾病以及肝火旺盛的人群也是不可以吃海参的，在吃海参后，可能会使患者的肾功能负担加重，从而会导致之间的病情变得更加严重。海参可以补肾益精，能够用来改善肾虚造成的腰腿疼、小便频数等症状。