可以在8个小时后喝酒，因为榴莲跟酒精会发生不良反应，所以不能够混和。在8个小时后喝酒也应该少量饮酒，不能够喝太多，酒精需要通过肝脏代谢，还会产生乙醛，对于肝脏也会产生不利影响，最好等榴莲完全消化完后再喝酒。平时应该严格限制饮酒量和饮酒次数，不要大量饮酒，否则会对机体产生不利影响。