蚕豆吃多了可能会引起肥胖或者是便秘等不良反应。蚕豆内含有很高的蛋白质以及脂肪维生素，适当的吃可以补充人体所需要的能量，含有的膳食纤维还有助于肠道的消化。但是一定要做到过量，不能吃得太多，蚕豆也属于是高热量食物，如果吃得太多，会引起消化不良或者是便秘。