生吃番茄具有促进肠胃蠕动的功效，对于缓解便秘也有一定的作用。番茄中含有大量的维生素C和微量元素，能够补充体内所需的维生素。生吃番茄还具有抗氧化的作用，能够有效的减轻脸部皱纹的增生。但是如果患者长期的生吃番茄的话，可能会导致身体内的营养过于单一，造成营养不良。