百香果的籽能吃，百香果的功效与作用是抗焦虑、降血糖、消炎、杀菌、降血压、提高身体的免疫力、安神、助眠等。百香果中含有丰富的维生素C以及矿物质，能够抑制体内有害微生物的生长繁殖，预防炎症的产生，还具有润肠通便和排毒养颜的效果，能够改善便秘和青春痘的情况。百香果籽会增加饱腹感，降低食欲，有利于维持体重，达到降血脂的效果。