葱白白萝卜煮水对于治疗咳嗽、化痰、风寒有一定的功效，葱白中含有的辣素有一定的杀菌作用，白萝卜中含有的芥子油、淀粉酶能够有效的帮助肠胃消化，对于缓解便秘也有一定的作用。但是在熬煮葱白白萝卜水时，一定要注意白萝卜和葱白的用量，如果放入大量的葱白和白萝卜，可能会导致身体出现不适的症状。