一般可以起到减肥的作用。荷叶通常可以起到清热利尿的作用，同时还可以起到减缓体内脂肪堆积的情况，另外也有助于脂肪的燃烧，如果是原发性肥胖的患者，通常可以服用干荷叶泡水一般可以起到减肥的作用。但如果是由于湿邪过重造成的肥胖，或者是由于药物的作用导致的肥胖，食用干荷叶泡水并不能起到减肥的作用。