吃油炸花生米有什么好处和坏处

(女,34岁)我家这几天一直在吃油炸花生米,出现了食欲下降和大便干燥的症状,吃油炸花生米有什么好处和坏处?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

好处能够起到补充营养物质作用,其中会含有多种微量元素和矿物质,能够补充人体消耗所需的能量,并且可以促进血液循环,也能够对肝脏起到保护作用。但要避免过量摄入,属于一种油腻性的食物,过量摄入会增加肠胃的负担,容易引起消化不良症状。也不排除有导致肥胖的可能性,部分人群会出现胆固醇升高。

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