红糖的作用一般是补血，生姜在医学中有活血化瘀、温经散寒的作用。可以暖胃止呕，止痛。所以红糖葱生姜水在常被用于治疗痛经。如果是痛经患者，则会出现手脚发凉、下腹发凉的症状，并且生理期血块较多，这时一般使用红糖葱姜水可以有效缓解。如果是产后身体虚弱的患者，也可以使用红糖葱姜水来补充气血，促进淤血排出。