米粉热量高还是米饭热量高

(女,22岁)我现在在减肥,有很多东西我都不敢吃,尤其是热量高的一点都不敢吃,有人建议我可以吃点米粉,说米粉比大米热量低。我想请问一下米粉热量高还是米饭热量高?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般来说米粉和米饭的热量都是一样的。因为米粉的原材料就是大米,只是比大米更细腻,更容易被吸收,所以米粉和大米热量都是没有太大差别。如果想要减肥的话,平常可以多吃一些清淡的食物,配合一些低脂肪,低热量,不要吃那些油腻的食物。每天坚持锻炼,比如进行有氧慢跑,适量游泳等通过加燃烧脂肪,快身体的新陈代谢,持之以恒一定会有效果的。

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