对于减肥一般没有太大的作用，纯的通过吃醋并不能够促进脂肪的排泄，通过吃菜对于减肥能够起到辅助作用。间需要进行饮食上的节制，并且也需要适当的参加一些有氧运动，可以进行长跑或者游泳，也可以进行骑自行车或者登山等运动，在锻炼的过程中能够将脂肪转化成热量挥发掉，起到瘦身的作用。