生吃茄子减肥

(女,49岁)最近一段时间发现自己的体重增长了很多,想通过一些饮食来进行减肥,朋友说可以生吃茄子,生吃茄子能减肥吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常是可以减肥的。茄子中的脂肪脂肪和含糖量比较少属于一种低脂低热的食物,同时茄子有很强的吸附油脂的作用,能够降低体内的胆固醇和降低脂肪的作用,所以对减肥有一定的效果。患者在减肥期间一定要控制饮食,三餐一定要定时定量,要避免暴饮暴食,可以适当的增加一些锻炼,能够加快脂肪的燃烧。

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