应该不会变胖，土豆里面含有的营养物质和碳水化合物比较丰富，能起到促进胃肠道蠕动效果，对减肥有帮助。在减肥期间要注意饮食，不能吃食物都会有使得体内脂肪增长，在节食同时还要多外出运动做有氧运动，也能起到燃烧脂肪效果，在吃土豆时不要吃油炸的，因为油炸的土豆油脂比较多。