炒米煮水喝主要具有镇痛以及止痛的功效，还可以燃烧体内脂肪，对于一些肥胖性人群，适当喝炒米煮水，能够起到瘦身效果。还能保护胃肠粘膜，对于平时一些肠胃消化功能不好病人，也有一定治疗效果。在晚上睡觉之前喝一杯，能够把人体内毒素排出体外，不会对肠胃造成损害，可以放心使用。