一般是可以吃鸡胗的，但是鸡胗里面的热量比较高，在吃的时候应注意少吃，避免热量摄入过多后影响减肥效果。减肥期间尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以吃一些粗纤维的谷物，通常有利于体内排泄，促进肠道蠕动，帮助消化，对减肥能起到一定的帮助作用。最好咨询专业的营养师，搭配一套有助于减肥的营养餐。