海带汤的做法比较简单，最好将海带清洗干净之后，在水中浸泡三分钟到5分钟左右的时间，可以把海带表面的盐渍去除。还要取一块新鲜的豆腐切成小块，将海带切丝之后，放进砂锅内添加适量清水，大火烧开之后小火煮20分钟到30分钟左右的时间。海带汤的营养价值比较高，还有非常丰富的钙和碘。