铁锅熬中药有危害吗

(女,56岁)我本身有附件炎,这两天犯病了,就只能去中医院开了些中药,打算回家自己熬,医生说不能用铁锅熬,铁锅熬中药有危害吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

铁锅熬中药有可能会产生毒副作用的危害,在熬中药的时候,用铁过后可能会产生一些化学反应。这样会影响到药物的药效同时,也会引起中毒反应, 那对疾病没有有治疗的作用,而且还会给身体产生毒素,所以在熬中药的时候一定要用陶瓷及砂锅来熬中药,这样不会影响到药效,而且也有利于疾病恢复。

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