鸡蛋和蘑菇一起吃有可能不会引起中毒，蘑菇属于菌类，而鸡蛋也是一种常见的食物，这两种食品搭配在一起吃不会产生相互的作用，所以是不会引起中毒的，但是在吃蘑菇时一定要清洗干净，同时也要完全煮熟，如果吃了不熟的蘑菇可能会导致拉肚子，同时在吃鸡蛋的时候不可以和红糖的食物同食，这样吃会引起中毒的情况。