吃蘑菇中毒的症状会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的情况下还会引起昏迷。蘑菇中毒以后一定要及时的去医院进行洗胃，最好在医生指导下通过打点滴的方法来进行缓解，以免出现肝脏损伤，在恢复期间一定要多注意休息，避免一些情绪波动，饮食方面要以清淡为主，最好吃一些流食为主。