佛手片的功效是提高人体免疫力以及疏肝理气。佛手片具有很高药用价值，对于老年人出现的气管炎以及哮喘病有一定缓解作用，像一些胸腹胀闷以及消化不良也可以服用扶手片来进行治疗。佛手片里含有大量天然多糖，使用之后可以增加人体抵抗力，还能够提升人体内组织细胞的吞噬特异性。