吃猪油会发胖吗

(女,36岁)我的身体特别的肥胖,我这段时间一直在减肥,家里每次炒菜的时候都会使用猪油,吃猪油会发胖吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃猪油多的话也会导致身体发胖,猪油主要是从猪肉中提炼出来的,也是一种高能量高油脂的食品,吃猪油的话可以增进食欲,特别容易导致身体发胖。用猪油炒菜会更香更美味,而且也是特殊的香味,猪油的这些热量会让短时间以内迅速的变成脂肪,如果在减肥过程中一定要少吃一些猪油,以免在身体堆积不容易消化。

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