一般不会发胖的，黄瓜当中含有的水分和维生素含量是比较丰富的，能够促进肠道蠕动，同时也可以将体内的毒素破坏的排出体外，从而达到减肥的目的。减肥人群在平时晚上10点以后最好不要吃食物，可能会对胃肠道黏膜产生刺激，甚至还会加重胃肠道负担，引起患者出现肺部疾病，平时生活中应该加强体育锻炼，能够燃烧脂肪。