鲫鱼汤首先需要清理干净，然后在锅内倒入适量的油先将鱼炸一下变成金黄色的时候，再放入锅中炖煮。鲫鱼汤具有催奶利水祛湿以及痛经消肿的现象，而且基于糖类含有丰富的蛋白质可以增强身体的免疫力，而且还特别容易消化吸收。同样还能够预防冠心病、高血压和动脉硬化。