雪梨煮水有利于，清热解毒，治咳嗽。雪梨煮水的功效有：它能够清热，去火，生津，它从中医食疗来看煮雪梨性味甜，发一点酸，微凉，对于上火导致的，嗓子肿痛、眼睛发红、口干口渴，如果适当的去吃点煮雪梨的话可以起到清热、去火、生津等功效。假如适当的去食用，它还能起到止咳，化痰，润肺的功效。