老冰糖的主要功效与作用是补气益气，止咳化痰，润肺止渴，生津止血，清热去火，缓解疲劳等。如果是由于肺部干燥导致的咳嗽，咳痰，咳血等人群，食用老冰糖可以很好的止咳润肺。如果是中气不足导致的，浑身没有力气，面色苍白等人群，食用老冰糖可以补气益气。因为老冰糖中含有丰富的碳水化合物，郝本可以补充糖原，从而缓解疲劳，恢复体力。