吃一些新鲜果蔬能够排油减肥，比如黄瓜和冬瓜，或是吃一些西红柿和苹果，含油的维生素和粗纤维比较多，在平时的饮食中适量的吃一些，能够抑制脂肪吸收，还能够促进胃肠道中的油脂快速代谢出体外，从而达到减肥的功效。但是只依靠吃这些食物，减肥的速度是比较缓慢的，通常还需要辅助做一些运动锻炼。