生萝卜具有养阴降火、健脾养胃以及清热疏肝的功效。生胡萝卜是可以食用的，因为生萝卜含有丰富的维他命，对保护眼睛也有很好的作用。生萝卜一般是不建议为病人使用的，食用后有可能会影响到肠胃功能消化不佳。患者在平时适当的吃萝卜还有助于排出寒气，要避免食用辛辣刺激的食物。