大葱的粘液可以用来治疗鼻塞的情况，能够刺激人体的消化液，促进分泌消化液，增加人的食欲，具有抗菌消炎，调理肠胃道功能的作用。如果有咳嗽吐痰的情况，大葱的粘液也能够刺激呼吸道，有助于体内痰液的排除。另外，大葱的粘液也能够扩张血管，加快人体的血液循环，对于预防心脑血管等疾病会有很好的效果。