豆浆和牛奶中的蛋白质，一般是豆浆中的蛋白质要高一些。但如果想要补充人体所需的蛋白质，这两种食物都是可以起到补充的效果的，并且牛奶中还具有优质的钙元素，对于一些缺钙的患者，可以起到改善的效果。患者除了在平时生活饮食上补充体内所需的蛋白质，还要多吃一些富含维生素类的水果和蔬菜。