吃大餐前吃什么防止发胖

(女,28岁)我属于偏胖体型,一直非常注意,今天晚上公司有一个大型聚餐,害怕会使我更加肥胖,吃大餐前吃什么防止发胖?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃大餐前可以适当食用富含纤维素和蛋白质的食物,比如鸡蛋、高纤饼干等,可以增加人体的饱腹感,也可吃热量较低的食物,如坚果,黑巧克力等,也可选择在吃大餐前喝点水或汤汁来增加饱腹感等方法来防止发胖。体型发胖患者生活中要避免暴饮暴食,多吃粗纤维的食物,适当加强体育锻炼。

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