长期吃海参好处：能够提高人体的免疫力，还能够起到滋阴润燥的功效。海参对于阴虚火旺引起咽喉肿痛、排便困难、痔疮、口腔溃疡、咳痰等有很好的缓解症状效果，同时还能降低感冒和降血脂，延缓衰老等作用。海参的坏处，肾脏功能虚弱的人和儿童可能在食用海参后会增加肾脏的负担。