椰子汁饮料的功效能够抗氧化，可以起到润肠通便，清除体内多余的脂肪，对大便干燥便秘有很好的缓解作用，而且能够促进新陈细胞代谢。椰子汁主要是椰子里面的液体，具有清热凉血，补中益气的作用，肠胃不好的人或者是脂肪肝的患者尽量不要喝椰子汁，以免对身体产生不适。