一般并不能起到减肥的作用。如果想要减肥，可以在吃饭的时候尽量吃到六七分饱，不要吃些高热量高油脂的食物，只通过吃苹果的方式，并不能起到减肥的作用。在减肥期间应多进行一些户外运动，比如快走或者慢跑，也应适当的吃些低脂低糖的食物，同时也应养成好习惯，可能会起到一定的效果。