长期吃鸡精有可能会诱发肥胖或者是高血压病情，因为鸡精主要是有味精和糖以及盐等成分构成，多食用不利于胃部代谢，有可能还会加重体内脂肪酸沉积，从而引起病情。所以在日常生活中，尽量选择合理搭配膳食，有利于自身免疫功能和缺少的养分，对于身体疾病以及外界感染也能起到预防效果。