香菇韭菜鸡蛋能一起吃吗

(女,45岁)买菜的时候我购买了一些香菇和韭菜,想要配合鸡蛋一起用来包饺子吃,香菇韭菜鸡蛋能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

是能在一起吃的,香菇韭菜鸡蛋都属于比较常见的食材,在一起搭配之后不会造成产生相互作用和消化系统刺激。香菇韭菜鸡蛋中含有非常丰富的微量元素和蛋白质以及膳食纤维,在吃后可以加快胃肠道蠕动还能将体内食物残渣和毒素排出。香菇韭菜鸡蛋包饺子的这个方法也是非常简单,需要将食材清洗好之后切碎一起调配。

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