柚子皮糖有止咳化痰、润肺以及降血脂等作用。除了上述这些功效以外，还有消炎和调节血糖的功效，能在一定程度上预防糖尿病，在患上皮炎，出现瘙痒的现象时，可以在患处用柚子皮擦拭，一般也能在一定程度上改善症状。里面含有的果糖能够缓解疲劳，为机体补充能量，选用柚子皮、柠檬以及冰糖等材料制成。