有可能会发胖，锅巴的热量含量是比较高的，如果在生活中经常吃会有身材发胖的现象，而且还属于是膨化食品，减肥期间尽量要少吃或者不吃。身材肥胖可能是不良的饮食习惯引起的，比如经常吃脂肪含量高的食物，在平时要控制饮食，比如不要吃热量以及脂肪高的食物。吃完饭后半小时还要配合慢跑、骑自行车等运动。