最好不要在减肥过程当中吃意大利面，意大利面的主要成分是淀粉，淀粉热量比较高，吃了后有可能会转化成脂肪，不利于减肥，反而有可能会导致脂肪堆积、体重上升。减肥过程当中饮食尽量选择吃粗粮，也可以选择新鲜水果和绿叶蔬菜，控制好自身饮食的同时要加强到户外做运动，才能逐渐有效。