海鲜菇有酒味吃了会中毒吗

(女,30岁)我今天在买菜的时候买了一些海鲜菇,但在做饭的时候闻到海鲜菇有一股酒味儿,海鲜菇有酒味吃了会中毒吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

海鲜菇有酒味儿,吃了可能会出现中毒的现象,海鲜菇如果出现了酒味的症状,可能是变质引起的,最好不要食用。海鲜菇中含有很高的蛋白质、维生素、氨基酸和碳水化合物等,可以给身体带来很大的好处,帮助提高机体的免疫力和促进生长发育等。如果患者食用了不新鲜的海鲜菇,可能会出现恶心腹泻的现象,并及时的到医院进行治疗。

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