吃海参是非常好的，因为海参是高蛋白的食物，在过度挑食偏食、营养不良的时候可以适量吃一些，提高身体免疫力，也能够促进身体全面发育，不过应该严格控制好量，不能够让孩子一次性吃太多。海参当中的营养成分比较丰富，有多不饱和脂肪酸和脂肪酸、磷脂等，对视力发育和脑神经发育都有益处。