开心果的营养价值非常高，还有丰富的维生素与氟酸有，还含有白藜芦醇，清除身体中的自由基，所以建议每天吃50克左右就能为身体提供丰富的能量，如果吃得太多的话，会引起肥胖或者上火等现象，所以建议合理的控制摄入量是对健康有利的。任何食物都不能过多的摄入，合理食用是最安全的。