一般是可以吃，黑全麦粉是一种非常健康的食物，里面含有大量的纤维素，而且热量比较低，减肥期间的人群适当吃黑全麦粉，不仅能够增加饱腹感，还能够减少食物的摄入，对减肥有很好的效果。在减肥期间还要控制饮食，避免吃高糖和高热量的食物，需要长期的坚持参加体育锻炼，也是能够达到减肥的效果。