吃面筋会发胖吗

(女,15岁)我女儿最近特别喜欢吃烤面筋,又担心吃面筋多会引起身体发胖,本人想知道吃面筋会发胖吗?

精选回答

王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科

吃面筋多了容易引起发胖。因为在烘烤时,面筋上会添加一些油脂和原料,因此面筋会增加热量,容易导致身体肥胖。如果吃了面筋,可以通过身体运动消耗热量,不会造成身体发胖。平时可以多吃些青菜和水果,并且要营养均衡,不但可以补充身体维生素,还能提高身体免疫力。

扩展阅读