通常能够起到减肥的作用，因为苦瓜热量比较多，而且还能够抑制脂肪的吸收，能够起到减肥的效果，但是黑芝麻的热量比较高，可能会影响苦瓜减肥的作用，通常可以少量的服用。一般只通过饮食，通常很难达到减肥的效果，最好结合加强运动锻炼的方法进行减肥，能够起到减肥的作用，还能够提高身体的免疫力。