可以有效的降低身体内的胆固醇，并且红薯里面有非常多的粗纤维，可以有效的促进肠胃蠕动，并且有通便的效果，并且并且对于预防心脑血管疾病有很好的帮助作用。早上吃还可以减轻水肿，经常吃红薯的话，还会有预防癌症的作用，并且还可以改善体内维他命微量元素。要保持身体营养平衡，多吃一些富含维他命的水果和蔬菜。