减肥期间可以吃猪皮吗

(女,29岁)由于我家平常暴饮暴食导致身体特别肥胖,现在正在减肥期间,但是我想要吃一些猪皮,减肥期间可以吃猪皮吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以少量吃一些猪皮,猪皮主要是一种纯天然含有胶原蛋白的食物,而且里面的胶原蛋白以及弹性蛋白比较多,能够起到抗衰老作用,而且猪皮里边脂肪不是很多,但也不要吃太多毕竟是一种油腻食物。减肥期间应以清淡饮食为主,尽量多增加蔬菜和水果,能有效补充营养素,还不会导致体内脂肪增多有利于减肥。

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